Moule bois
Moule octogonal en bois
Le moule bois octogonal est idéal pour la préparation et la cuisson de vos créations culinaires, sucrées ou salées. Grâce à son aspect authentique et naturel, le moule bois permet de mettre en valeur vos préparations.
Vous pouvez préparer, cuire et présenter vos brioches aux pralines, lasagnes ou gratins directement dans le moule !
Ce moule en bois octogonal est apte à la cuisson au four (+220°C) ainsi qu’à la surgélation et la congélation jusqu'à -40°C. Le moule est également apte à un passage au micro-onde.
Deux formats sont disponibles :
- 300ml : 150x145x45mm
- 600ml : 190x180x45mm
Le moule en bois octogonal ajoute une touche artisanale et traditionnelle à vos préparations sucrées et salées. En effet, vous pouvez l’utiliser pour préparer et cuire vos gratins dauphinois, pains spéciaux ou brioches au chocolat.
Ce moule permet de mettre en valeur toutes vos préparations grâce à son format original. Le bois utilisé est du bois de peuplier français.
Ce moule en bois octogonal est résistant à la cuisson au four jusqu'à 220°C ainsi qu’à la surgélation et à la congélation. Il inclut une caissette en papier cuisson pour assurer une anti-adhérence ainsi qu'une cuisson uniforme du plat préparé. Cette caissette est également conçue pour ne pas noircir lors de la cuisson au four. De plus, elle facilite le démoulage pour vos clients.
Vos clients pourront même réchauffer vos préparations directement au micro-onde chez eux. En effet, le moule octogonal peut être utilisé au micro-onde.
Le moule en bois octogonal de Joridéal est fabriqué avec le plus grand soin sur le territoire français, garantissant sa qualité et son authenticité. Le bois français utilisé est apte au contact alimentaire direct.
Ce moule original est disponible en deux tailles différentes afin de s’adapter au mieux à vos besoins et à vos recettes !
Une caissette de papier cuisson est comprise dans le colis directement et est intégrée dans un sachet à part. Cependant, veuillez noter qu’elle ne peut pas être vendue séparément.
Si vous proposez des services de vente à emporter ou de livraison, combinez nos moules bois octogonaux avec nos couverts en bois jetables pour faciliter la dégustation à vos clients.
Pour une utilisation similaire, découvrez également nos moules en bois rectangulaires.
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Kit couvert bois