Moule de cuisson carton
Le moule en carton proposé par Joridéal est, plus communément, appelé moule à brioche bien qu'il ne serve pas uniquement à cette fonction.
Ce moule allie résistance et esthétique. Il permet une cuisson homogène de la pâte à brioche, tout en préservant sa forme lors de la cuisson. Le moule de cuisson en carton permet un démoulage facile des produits. Nous avons conçu un moule avec des pliages spécifiques afin d'avoir une résistance optimale et encore plus efficace que certains moules sur le marché.
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Découvrez notre gamme de moule en carton, idéale pour la cuisson et la présentation des brioches Nanterre ou de quiches dans une vitrine de boulangerie.
Notre sélection de moules de cuisson en carton
Le moule rectangle carton
Vous pourrez y cuisiner facilement brioches, cakes, marbrés... L'avantage réside dans sa double utilisation ! Il vous permettra de cuire et de présenter votre gâteau directement dans le moule. Vos clients pourront en effet emporter le moule à la maison afin de déguster votre recette.
La tourtière carton
Elle sera idéale pour vos recettes grasses comme les tartes aux fruits grâce à sa forte résistance à l'humidité.