Sac de venaison
Après une journée ou un week-end de chasse productif, il est primordial de bien conserver le gibier en le plaçant dans un sac de venaison. Conçu en polyéthylène conforme aux normes alimentaires, ces sacs à venaisons sont pratiques et résistants pour une conservation optimale.
Grâce aux deux tailles disponibles, le sac de venaison vous permettra de partager, transporter et conserver vos viandes en toute sécurité après une chasse fructueuse. La composition du sac le rend très résistant et elle évite tout risque de perforation par d’éventuels os saillants. Le réel avantage du sac à venaison est donc sa résistance, sa praticité mais également le fait qu’il soit 100% recyclable.
Joridéal vous propose deux tailles de sacs de venaison. Le grand format, 60x80cm, idéal pour les grosses pièces telles que des cuissots de cervidés ou de sangliers. Le petit format, 40x60cm, parfait pour les plus petits morceaux comme des côtes, filets ou petits cuissots.
Vous pouvez également préparer une partie de votre gibier directement dans notre barquette en aluminium. Vous pourrez conserver vos délicieuses recettes en les congelant.
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